「取り寄せてしまった」　“茨城の銘菓”に絶賛の声　「食べだすと止まんない」「何枚でも食べちゃう」「東京じゃ見かけない」

　茨城県の老舗煎餅店「都炉美煎本舗」の人気商品「とろ火焼」が、香ばしい味わいで「食べだすと止まらない」「何枚でも食べてしまう」などと人気を集めています。

　今回は、最上級の米を使った風味と、波打つ独特の形が特徴の「とろ火焼」について紹介します。

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都炉美煎本舗「とろ火焼」とは？

　1947年に大洗町で開業した煎餅（せんべい）店にルーツを持つ茨城県の煎餅・おかきの老舗「都炉美煎本舗（とろびせんほんぽ）」。水戸大洗店など茨城県内に複数の店舗を展開しています。

　そんな都炉美煎本舗の人気商品の一つが「とろ火焼」です。最上級の米を使った手焼き煎餅で、地元でも長く親しまれている一品。波打つような独特の形が特徴で、香ばしい食感が楽しめます。

　味は「サラダ」や「醤油」などを展開。サラダ味はコクのある絶妙な塩味が魅力のシンプルな仕上がりで、醤油味は二度仕込みのまろやかな醤油を焼き上がった生地にかけて仕上げており、香ばしさとともに醤油の甘みとコクがクセになる味わいだといいます。

　「とろ火焼き ミックス25枚入り」はサラダ13枚と醤油12枚が入っており、798円で販売。賞味期限は製造から4カ月と日持ちするのもうれしいポイントです。そのほか詳細は公式サイトよりご確認ください。

SNSなどの声

　SNSなどでは「子供の頃からあってめっちゃ美味しいんだけど、茨城付近の人しか買えないのでは」「都炉美煎本舗のとろ火焼大好き！！」「美味しい。ずっとこのままのパッケージでいてほしい。東京じゃ見かけない」「シンプルな味付けですが食べだすと止まんない」「茨城の人にもらって美味しくて取り寄せてしまった」「まじでオススメなので茨城行ったらぜひ試してほしい」「1枚食べるとやみつきになり何枚でも食べちゃいます！！」「とても美味しいです。ぜひ一回は食べて下さい」「とろ火焼は茨城の食べ物として誇っていい」などといった声が上がっていました。

茨城土産なら「ほっしぃ～も」もおすすめ！

　「ほっしぃ～も」は、茨城県ひたちなか市に本店を構える「お菓子のきくち」の看板商品。ひたちなかの大地と太陽の恵みで育った干しいもを使用し、その自然な甘みを生かして香ばしいパイ生地で包み焼き上げた焼き菓子です。

　ひたちなか市と東海村にまたがるひたちなか地区では、100年以上にわたり干しいもの生産が続いており、同地域は全国の干しいも生産量の約8割を占める一大産地となっています。平干しの干しいもを生産する過程で発生する、スライスしたさつま芋の両端部分を活用しパイに仕立てたのが「ほっしぃ～も」です。

　素朴な味わいと飽きのこない自然な甘さが特徴で、軽くトーストすることでパイのサクサク感が戻り、より一層おいしく楽しめます。価格は1個180円からで、5個入り980円、6個入り1180円、10個入り1960円、21個入り3960円など、用途に応じた箱入り商品も展開されています。「お菓子のきくち」各店舗、JR勝田駅やサービスエリアのほか、オンラインショップでも購入可能です。

　以下では、都炉美煎本舗「とろ火焼」の画像と、ショッピングサイト「和菓子」人気ランキングを紹介します！

都炉美煎本舗の「とろ火焼」

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11位：ヤマザキ 串団子 たれ 3本入り

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