「食べる美容液」といわれるほど栄養価が高いうなぎと、タレがしっかり染み込んだご飯の組み合わせを楽しめる「うな重」。ぜいたくな気分を感じられる料理で、自分へのご褒美に食べたくなる人も多いのではないでしょうか。鹿児島県には食べログで評価が高いお店や、人気観光スポットのすぐ近くにあるお店などが存在しています。

　そこで今回は「鹿児島県のうな重の名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。

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筆者：道草

九州在住。読書と旅が好きで、取材がてらいろんなところを旅しています。全国のおいしいものを食べるのも楽しみです。また、野球も好きで、直近の目標は野球チームを作りたいと思っています。

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鹿児島県の「うな重」の名店

画像はイメージです（画像：写真AC）

　鹿児島市にある「うなぎの美鶴」は、食べログにおける「うなぎ 百名店 2024」に選出された実績を持つお店です。同店の「うな重」は、肝吸い付きで提供。うなぎは、表面がカリッとしていて中がふわふわなうえに、少し濃いめのタレがとてもおいしいと評判です。

　霧島市にある「うなぎ料理 よし宗」は、観光スポットとしても人気の「霧島神宮」のすぐ近くにあるお店です。同店では、鹿児島県・宮崎県産の良質なうなぎを使用。無添加で継ぎ足したタレを使っており、米の水分量や炊き方にもこだわっています。

　湧水町にある「うなぎ専門店尾方屋」は、JR栗野駅から徒歩10分ほどでアクセスできるお店です。「うな重」は、「上うな重」「特上うな重」などを提供。香ばしく肉厚なうなぎで、食べ応えがあると評判です。

　もちろんこのほかにも、鹿児島県にはおいしいうな重が堪能できるお店がたくさんあります。あなたが好きなお店はどこですか？

　編集部が選んだ「鹿児島県のうな重」12選は、次のページからご覧ください！　なお、お店によっては「うな重」ではなく「うな丼」や「せいろ蒸し」などとして提供しています。

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