山口県の「そば」の名店10選！　あなたの好きなお店はどこ？【人気投票実施中】

　本州最西端に位置し、日本海と瀬戸内海に面している山口県。海の幸をはじめ、地元食材を生かしたグルメも豊富で、その中には「そば」をラインアップしたお店も点在しています。

　そこで今回は、「山口県のそばの名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介します。

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山口県の「そば」の名店

　元祖瓦そば たかせ 本館は、JR「川棚温泉駅」から徒歩約20分の場所にあるそば店です。築約100年の古風な趣のなか、風味豊かな茶そばに、牛肉・錦糸卵・海苔・もみじおろし・レモンなどを加えた「瓦そば」を堪能できます。

　瓦そば柳屋 長門湯本店は、JR「長門湯本駅」から徒歩約15分の場所にあるそば店です。山口県の郷土料理である「かわらそば」を、熱々の石州瓦に盛り付けて提供。そばの香ばしい香りやパリパリのおこげなど、ひと口ごとに変化する味わいを楽しめます。

　そば処 十割やは、JR「防府駅」から徒歩約10分の場所にあるそば店です。冷たい「十割蕎麦」や「天ざる」のほか、温かい「かけそば」や「山菜そば」などを提供。そばは香り豊かでおいしいと評判です。

　編集部が選んだ「山口県のそばの名店」10選は、次のページからご覧ください！

山口県の「そば」の名店10選

元祖瓦そば たかせ 本館

瓦そば柳屋 長門湯本店

そば処 十割や

蕎麦・降松

十割蕎麦 昌玄庵

手打ち十割蕎麦萩がんこ庵

さるのこしかけ

ふしの屋

そば処 碧水庵

野の花

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参考

• メニュー・コース｜そば処 十割や（食べログ）
• 地図｜そば処 十割や（食べログ）
• 口コミ一覧 : そば処 十割や（食べログ）
• お品書き（瓦そば 柳屋）
• トップ（瓦そば 柳屋）
• 地図｜瓦そば 柳屋 長門湯本店（食べログ）
• お品書き（元祖瓦そば たかせ）
• 瓦そばについて（元祖瓦そば たかせ）
• トップ（元祖瓦そば たかせ）
• 地図｜元祖瓦そば たかせ（食べログ）

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