2026/07/14 18:00（公開）

2026/07/14 18:00（更新）

「もう何年もこれしか購入していません」　北野エースの“とろろそば”が人気！「山芋が滑らかで美味しい」「我が家の必需品」

Plume

画像はイメージです（画像：PIXTA）

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　全国各地から選りすぐった、こだわりの食品を取りそろえる食品専門店「北野エース」。オリジナルブランド「キタノセレクション」では、素材や製法にこだわった商品を幅広く展開しており、店舗はもちろん公式オンラインショップでも購入できます。

　本記事では、そんな北野エースで販売されている「本場播州とろろそば」を紹介します。

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筆者：Plume

日常の「あれ？」を拾い集めるのが好きな編集者。気になることはつい深掘りしてしまいます。最近のブームは「なんとなく明朝体っぽいゴシック体看板」を探して撮ること。

北野エースの「本場播州とろろそば」とは

　北野エースの「本場播州とろろそば」は、価格539円（税込）で販売されている、オリジナルブランド「キタノセレクション」の乾麺そばです。兵庫県推奨優良特産品に認定された熟成麺で、滑らかな食感なのに強いコシがあるのが特長。内容量は400gで、原材料は小麦粉（国内製造）、そば粉、山いも粉末、食塩とシンプルな構成です。

　山いも粉末を練り込んだとろろそばならではの、なめらかな口当たりが楽しめる一品。栄養成分は100g当たりエネルギー351kcal、たんぱく質12.8g、脂質1.8g、炭水化物71.5g、食塩相当量2.0gです。製造は東亜食品工業株式会社が手がけており、湿気・直射日光を避ければ常温で保存できるため、買い置きにも便利です。

購入者の声

　北野エース公式オンラインストアのレビューでは「もう何年もこのとろろそばしか購入していません。美味しいです。他にはない食感と味で我が家の必需品です」「初めて購入しましたが、とても美味しいです」といった声が寄せられています。また、SNSなどでも「コシがありつつも山芋がなめらか」「パッケージに高級感がある」などの声も上がっています。

このアイテムが向いているのはどんな人？

向いている人・おすすめな人	あまり向いていない人
なめらかなのど越しとコシを両立したそばを楽しみたい人	ざらっとした食感の太い田舎そばが好みの人
山いも入りのとろろそばならではの口当たりが好きな人	山いも・そば・小麦にアレルギーがある人
常温で保存できる乾麺を買い置きしておきたい人	打ち立ての生そばの風味にこだわりたい人
400g入りで家族分をまとめてゆでたい人	1人前ずつ少量パックで使い切りたい人

もっと詳しく知りたい！FAQ

Q. どんなそばですか？

A. 兵庫県推奨優良特産品に認定された熟成麺の乾麺そばです。山いも粉末を練り込んでおり、滑らかな食感と強いコシを両立しているのが特長です。

Q. 価格はいくらですか？

A. 539円（税込）で販売されています。北野エースの公式オンラインショップで購入できます。

Q. 内容量はどれくらいですか？

A. 1袋400g入りです。家族分をまとめて調理したいときにも使いやすい容量です。

Q. 原材料は何が使われていますか？

A. 小麦粉（国内製造）、そば粉、山いも粉末、食塩です。そば・小麦・山いもを含むため、アレルギーのある人は注意してください。

Q. 保存方法を教えてください。

A. 湿気・直射日光を避けて常温で保存します。乾麺のため長期の買い置きにも向いています。

Q. カロリーや栄養成分はどれくらいですか？

A. 100g当たりエネルギー351kcal、たんぱく質12.8g、脂質1.8g、炭水化物71.5g、食塩相当量2.0gです。乾麺の状態での数値なので、調理量の目安にしてください。

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　播州素麺は、兵庫県南西部の播州地方で受け継がれてきた手延べそうめんです。なかでも「揖保乃糸」は全国的に知られるブランドとして親しまれており、厳選した小麦粉や塩を使い、伝統の手延べ製法で作られています。細くなめらかな麺は上品なのど越しが特徴で、贈答品としても人気があります。長い歴史の中で磨かれてきた品質の高さから、夏の定番として多くの家庭で親しまれています。