ハンバーグが最高にうまいと思う「ファミレスチェーン」ランキングTOP12！　都民が選ぶ第1位は「びっくりドンキー」【2026年最新調査結果】

　さまざまな料理をリーズナブルな価格で味わえるファミレスチェーン。なかでも幅広い世代から親しまれるハンバーグは、ファミレスの定番料理の一つといえるのではないでしょうか。

　そこで、ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、東京都在住者を対象に「ハンバーグが最高にうまいと思うファミレスチェーン」というテーマでアンケート調査を実施しました。

　都民から支持を集めたのは、どのファミレスチェーンだったのでしょうか。さっそくランキングを見ていきましょう！

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調査概要

アンケート実施日	2026年2月12日
調査対象	東京都在住の男女
有効回答数	156票

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【都民に聞いた】ハンバーグが最高にうまいと思う「ファミレスチェーン」ランキング

第2位：ロイヤルホスト

　第2位に選ばれたのは、得票率13.5％の「ロイヤルホスト」でした。1971年に北九州市で1号店が誕生したファミレスチェーンです。創業者の好きだった「世界に羽ばたく」「王者の風格」などのイメージのある「ロイヤル」と、心からのおもてなしでくつろいでもらいたいという思いを込めた「ホスト」を組み合わせて名づけられました。

　そんなロイヤルホストでは、黒毛和牛と国産黒豚を使用した「黒×黒ハンバーグ」や、自家製ソースとの相性を追求したクラシックな合いびきハンバーグ「ロイヤルホストハンバーグ」などのハンバーグメニューを用意しています。

第1位：びっくりドンキー

　第1位に輝いたのは、得票率17.9％の「びっくりドンキー」でした。1968年に岩手県盛岡市で誕生した、ハンバーガーとサラダの店「べる」をルーツとするレストランです。主力メニューをハンバーガーからハンバーグランチに切り替えたことが、現在のメニューの原型となりました。

　そんなびっくりドンキーでは、ハンバーグやライス、サラダがワンプレートで味わえるディッシュメニューを中心に、さまざまなメニューを用意。ハンバーグには、高い安全性と品質を目指すナチュラルビーフと、ストレスなく健康に育てられたポークの合い挽き肉を使用しています。大きな木製プレートで楽しむ独自のスタイルも特徴です。

　ランキングの全順位は、以下からご覧ください！

第12位：ジョイフル

第11位：フライングガーデン

第7位：ジョナサン

第7位：サイゼリヤ

第7位：ブロンコビリー

第7位：ステーキハウスフォルクス

第5位：デニーズ

第5位：ガスト

第3位：ココス

第3位：ビッグボーイ

第2位：ロイヤルホスト

解説

　第2位に選ばれたのは、得票率13.5％の「ロイヤルホスト」でした。1971年に北九州市で1号店が誕生したファミレスチェーンです。創業者の好きだった「世界に羽ばたく」「王者の風格」などのイメージのある「ロイヤル」と、心からのおもてなしでくつろいでもらいたいという思いを込めた「ホスト」を組み合わせて名づけられました。

　そんなロイヤルホストでは、黒毛和牛と国産黒豚を使用した「黒×黒ハンバーグ」や、自家製ソースとの相性を追求したクラシックな合いびきハンバーグ「ロイヤルホストハンバーグ」などのハンバーグメニューを用意しています。

第1位：びっくりドンキー

解説

　第1位に輝いたのは、得票率17.9％の「びっくりドンキー」でした。1968年に岩手県盛岡市で誕生した、ハンバーガーとサラダの店「べる」をルーツとするレストランです。主力メニューをハンバーガーからハンバーグランチに切り替えたことが、現在のメニューの原型となりました。

　そんなびっくりドンキーでは、ハンバーグやライス、サラダがワンプレートで味わえるディッシュメニューを中心に、さまざまなメニューを用意。ハンバーグには、高い安全性と品質を目指すナチュラルビーフと、ストレスなく健康に育てられたポークの合い挽き肉を使用しています。大きな木製プレートで楽しむ独自のスタイルも特徴です。

調査結果

順位	ファミレスチェーン名	得票率
1	びっくりドンキー	17.9%
2	ロイヤルホスト	13.5%
3	ビッグボーイ	9.0%
	ココス	9.0%
5	ガスト	8.3%
	デニーズ	8.3%
7	ステーキハウスフォルクス	7.1%
	ブロンコビリー	7.1%
	サイゼリヤ	7.1%
	ジョナサン	7.1%
11	フライングガーデン	3.8%
12	ジョイフル	1.9%

調査概要

アンケート実施日	2026年2月12日
調査対象	東京都在住の男女
有効回答数	156票

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参考

• 沿革（ロイヤルグループヒストリー）｜企業情報（ロイヤルホールディングス）
• ロイヤルホストとは｜ロイヤルホストのこと（ロイヤルホスト）
• グランドメニュー｜メニュー（ロイヤルホスト）
• ドンキーヒストリー（びっくりドンキー）
• 東京都（びっくりドンキー）
• ポーク（びっくりドンキー）
• ビーフ（びっくりドンキー）