「もったいなくて食べれない…」　岐阜県の“入手困難な銘菓”に「食べる現代アートのよう」「今日は眺めるだけにしよ」「こんなお菓子があるなんて！」の声

　飛騨の山並みや長良川の清流、城下町や宿場町の面影が残る岐阜県には、その土地の風景や風土を映したお菓子・銘菓が数多くあります。

　今回は、御菓子つちやの「みずのいろ」を紹介します。

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御菓子つちや「みずのいろ」

　御菓子つちやの「みずのいろ」は、水の都・大垣で生まれた、見た目にも涼やかな和菓子です。水のひとしずくに見立てて作り上げた一品で、四季折々の景色を映すような繊細な彩りが魅力。伝統的な和菓子である「干錦玉」を、極限まで薄く仕上げているのが特徴です。

　定番の「みずのいろ」は価格2000円で、店頭受け取りの予約販売のみとなっています（2026年9月2日時点）。地元・美濃ならではの素材を生かした6色の味わいが楽しめます。しろは養老・玉泉堂酒造の「美濃菊 貴醸梅酒」、あかはローズヒップといちごの自家製ジャム、だいだいは南濃みかんの果汁と果皮を使用。きいろは関市・上之保産のゆず、みどりはミントと揖斐・瑞草園の緑茶、あおはバタフライピーと垂井町・春日養蜂場のはちみつというラインアップです。

　一方、「みずのいろ しずく」（3500円）は、EC限定販売の商品。壊れやすい「みずのいろ」をよい状態で届けるため、配送専用の梱包箱を使用しています。遠方から取り寄せたい人には、こちらが選びやすいでしょう。

購入者の声

　SNSなどでは「もったいなくて食べれない……」「虹みたいで綺麗」「ずっと食べて見たかったやつ！！！」「食べる現代アートのよう」「こんなお菓子があるなんて！」「それにしても食べるのもったいない。今日は眺めるだけにしよ」「シャリシャリでおいしかった」「すげー！かわいいー！綺麗ー！と言いながら頂きました」「なんこれ超キレイ！」「しゃりしゃりジューシー！おいしい！」といった声がありました。

このアイテムが向いている人

向いている人・おすすめな人	向いていない人
見た目も楽しめる和菓子を探している人	ボリュームのあるお菓子を求める人
岐阜・美濃らしい手土産を選びたい人	気軽に店頭で購入できるお菓子が欲しい人
複数の味を少しずつ楽しみたい人	一つの味をたっぷり楽しみたい人
特別感のある贈り物を探している人	割れにくく持ち運びやすいお菓子を探している人

サクッと知りたいFAQ

Q. 「みずのいろ」はどんなお菓子ですか？
A. 伝統的な和菓子「干錦玉」を極限まで薄く仕上げ、水のひとしずくに見立てた和菓子です。

Q. どんな味がありますか？
A. 梅酒、ローズヒップといちご、南濃みかん、上之保産ゆず、ミントと緑茶、バタフライピーとはちみつの6種類を楽しめます。

Q. 通販で購入できますか？
A. 定番の「みずのいろ」は店頭受け取りの予約販売のみです。通販では、配送向けに作られた「みずのいろ しずく」を購入できます。

Q. 「みずのいろ」と「みずのいろ しずく」の違いは何ですか？
A. 定番の「みずのいろ」は店頭受け取り専用で2000円。「みずのいろ しずく」はEC限定で、配送に対応した専用の梱包箱を使用しており、3500円です。

Q. 岐阜のお土産にも向いていますか？
A. はい。大垣で生まれ、美濃各地の梅酒、みかん、ゆず、緑茶、はちみつなどを生かしているため、地域性のある手土産を探している人にも向いています。

和菓子の老舗・奈良屋本店の「雪たる満、都鳥」もおすすめ

　岐阜市に店を構える老舗和菓子店・奈良屋本店の代表銘菓「雪たる満・都鳥」。明治19年（1886年）の発売以来、長く親しまれてきたメレンゲ菓子です。

　原材料は上砂糖と卵白。シンプルな素材を用い、ひとつひとつ手しぼりで形づくられています。口に含むとふわりと軽く、すっとほどけるような口どけが特長。やさしい甘さが広がり、あと味は軽やかです。

　完全な手絞りのため形は少しずつ異なり、「雪たる満」は、その名のとおり雪だるまのようにぽってりとした姿が印象的な一品。一方の「都鳥」は、鳥のような愛らしいかたちで仕上げられています。

　御菓子つちや「みずのいろ」の詳細画像と楽天市場でおすすめの「岐阜県の銘菓」ランキングは、以下からご覧ください！

みずのいろ（予約販売のみ）

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調査期間	2026/9/2 17:45時点
調査対象	各ECサイト、SNS

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