「月見ハンバーグもまじでうまい」　50代がハンバーグが最高にうまいと思う“ファミレスチェーン”1位に「米が進む」「肉汁がジュワっとしてて最高」の声

　子どもから大人まで、幅広い世代で楽しめるファミリーレストランのハンバーグ。熱々の鉄板で提供されるものから、ソースやトッピングにこだわったものまで、チェーンごとに異なる個性が光りますよね。

　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の50代を対象に「ハンバーグが最高にうまいと思うファミレスチェーンは？」というテーマでアンケートを実施しました。

　多くの50代が「ハンバーグが最高にうまいと思うファミレスチェーン」として支持したのは、いったいどこだったのでしょうか。さっそく見ていきましょう！

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調査概要

アンケート実施日	2026年2月12日
調査対象	全国の50代
有効回答数	288票

【50代が選ぶ】「ハンバーグが最高にうまいと思うファミレスチェーン」ランキング

第2位：ロイヤルホスト

　第2位は「ロイヤルホスト」で、得票率は12.2%でした。

　1971年に1号店を開業した「ロイヤルホスト」は、本格的な洋食を提供するファミリーレストランチェーンです。なかでも、看板商品である「黒×黒ハンバーグ」は、「黒⽑和⽜」と「黒豚」を使い、2つの素材のうまみを最⼤限に引き出す独⾃の配合⽐率にこだわっています。2026年のリニューアルにあたっては「粗びき感」をよりアップさせ、ソースともより調和するぜいたくな味わいへと進化しているそうです。

第1位：びっくりドンキー

　第1位は「びっくりドンキー」で、得票率は20.1%でした。

　1968年に岩手県盛岡市で開業したハンバーガーとサラダの店「べる」をルーツに持つ「びっくりドンキー」は、全国に展開するハンバーグレストランチェーンです。創業初期からのロングセラーである「レギュラーバーグディッシュ」は、独自の厳格な安全基準のもと、自然に近い環境で育てた牛肉と豚肉の合いびき肉を使用しています。木製ディッシュと箸で食べるスタイルも、おなじみですよね。秘伝とされる和風ベースのオリジナルハンバーグソースも魅力です。

　SNS上では、「やはりめちゃくちゃおいしい」「ソースもうまいんだよなぁ」「月見ハンバーグもまじでうまい」「米が進む」「肉汁がジュワっとしてて最高」といった声が上がっていました。

　ランキングの全順位は、以下からご覧ください！

第12位：フライングガーデン

第11位：ジョイフル

第9位：ジョナサン

第9位：デニーズ

第8位：ココス

第6位：ブロンコビリー

第6位：ステーキハウスフォルクス

第5位：サイゼリヤ

第4位：ビッグボーイ

第3位：ガスト

第2位：ロイヤルホスト

第1位：びっくりドンキー

調査結果

順位	チェーン店名	割合
1	びっくりドンキー	20.1%
2	ロイヤルホスト	12.2%
3	ガスト	10.8%
4	ビッグボーイ	10.4%
5	サイゼリヤ	9.0%
6	ステーキハウスフォルクス	8.3%
	ブロンコビリー	8.3%
8	ココス	6.9%
9	デニーズ	4.2%
	ジョナサン	4.2%
11	ジョイフル	3.5%
12	フライングガーデン	2.1%

調査概要

アンケート実施日	2026年2月12日
調査対象	全国の50代
有効回答数	288票

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参考

• ドンキーヒストリー（びっくりドンキー）
• レギュラーバーグディッシュ（びっくりドンキー）
• びっくりドンキー（sowelu -デリシャスオンラインショップ-）
• 沿革（ロイヤルグループヒストリー） | 企業情報（ロイヤルホールディングス）
• 【ロイヤルホスト】ハンバーグの粗挽き感がアップ・伝統のソースにより合う味わいに「⿊×⿊ハンバーグ」刷新＆「ロイヤルホストハンバーグ」誕⽣（ロイヤルホールディングスのプレスリリース）