「もっとたくさん買えばよかった」　地元民も愛してやまない“宮城銘菓”に「天才」「人にあげたら飲み込むように食べてた」と絶賛の声

　宮城県の銘菓として知られる「お茶の井ヶ田」の人気商品「喜久福」。やさしい甘さととろけるような食感で人気を集めています。もちもちの生地と、なめらかな餡のバランスが魅力の一品。SNSなどでは「幸せの味」「もっとたくさん買ってくれば良かった」といった声も。本記事では、「喜久福」の魅力について紹介していきます。

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「お茶の井ヶ田」の「喜久福」とは？

　1920年創業の「お茶の井ヶ田」が販売する「喜久福」は、やわらかなお餅と餡、そして生クリームが織りなすハーモニーが魅力の一品。誕生から20年以上たった今も、多くの人に愛され続けている和菓子です。

　やわらかなお餅には、宮城県産のもち米「みやこがね」を使用。ふっくらとした食感とほどよいコシがあり、中に包まれた餡やクリームとの相性もバツグンです。上品な甘さの餡と、ふわりとした口当たりのクリームが合わさることで、やさしい味わいが広がります。味のバリエーションは、抹茶、生クリーム、ずんだ、ほうじ茶の4種類。どれも異なるおいしさがあり、食べ比べを楽しめるのも魅力です。なかでも抹茶は定番の人気フレーバーとして、多くの人に選ばれています。

　素材にもこだわりがあり、抹茶には京都・宇治産のものを使用。ずんだは旬の枝豆をすりつぶして仕上げ、こし餡は厳選した小豆をじっくり炊き上げるなど、それぞれの素材の持ち味を生かした味わいになっています。

　また、基本的に冷凍状態で販売・配送されるため、保存しやすいのも特徴。食べる際は自然解凍で約1時間ほどが食べ頃ですが、少し凍った“半解凍”の状態でもおいしく楽しめると好評で、ひんやりとした口当たりを味わえるのも魅力です。4種詰合せ（4個入）は税込み650円と手頃な価格で、気軽に食べ比べを楽しめます。

「スイーツ界の大谷翔平」「全部美味しくて天才」と絶賛の声

　SNSなどでは「美味しすぎて本当に幸せ」「仙台といえば喜久水庵の喜久福！」「仙台行ったら喜久福を買いましょう」「世界で一番美味しいスイーツの疑いがあります。仙台の銘菓を通り越してもはや日本代表」「まさにスイーツ界の大谷翔平」「全部の味美味しくて天才」「豆の力は偉大」「遠方の方に初めてお土産で各種類お土産にしたら飲み込むように食べてました」「見つけるたびに大量買いしちゃう」「暖かいお茶飲みながらパクパク食べてしまった。もっとたくさん買ってくれば良かった」といった声が上がっています。

ふじや千舟の「支倉焼」もおすすめ！

　宮城県仙台市に本店を構える菓子店「ふじや千舟」が手がける「支倉焼」は、長年にわたり親しまれている銘菓。フレッシュバターや卵、砂糖、小麦粉を使った軽やかな口当たりの生地に、くるみの風味を生かした白あんを包み込み、一つ一つ木型で形を整えて焼き上げています。表面に浮かび上がる「支倉焼」の文字も印象的で、素朴さと上品さをあわせ持つ仕上がりが魅力です。

　外側は軽やかな口当たりで、中の白あんはしっとりなめらか。くるみのコクとやさしい甘さが広がり、バターの香ばしさと調和した味わいが魅力です。和と洋の要素を感じさせる風味で、幅広い世代から支持を集めています。

　名前は、約400年前に伊達政宗の命を受けてヨーロッパへ渡った慶長遣欧使節・支倉常長に由来。東西交流に尽力したその功績に思いを重ね、この菓子の名に冠されています。

SNSなどの声

　SNSなどでは「すっっっっっごい美味しい」「仙台には美味しいお菓子沢山あるけどこれが一番好き」「仙台に住んでいたからわかる。本当に買って帰ってほしい宮城のお土産」「ドラマ居酒屋新幹線シーズン1 第2話でも取り上げられてました」「隠れ名物」「仙台のお土産で一番もらって嬉しい」など絶賛する声が上がっています。

　以下からは、お茶の井ヶ田の「喜久福」詳細画像と楽天市場でおすすめの「宮城県のお取り寄せグルメ」ランキングを紹介します。