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ハード系のパンやサンドイッチ、総菜パンなどが並んでいるパン屋さん(ベーカリー)。好きなパンを選んでいると、ついたくさん取り過ぎてしまうという人も多いのではないでしょうか。
沖縄県には自家製天然酵母パンが自慢のベーカリーや、サンドイッチプレートを味わえるベーカリーカフェなどが存在しています。そこで今回は「沖縄県のパン(ベーカリー)の名店」というテーマについて考えてみましょう。
沖縄県の「パン(ベーカリー)」の名店
宜野湾市にある「宗像堂」は、石窯で焼いた自家製天然酵母のパンが自慢のベーカリー。低温で長時間発酵した生地を使った「バゲット」や、伊江島の黒糖を使った「黒糖山食パン」、沖縄県産のアーサが入った「アーサのバゲット」などを販売しています。
豊見城市にある「Good morning Bakery」は、金土日のみ営業し、早朝6時半に開店するベーカリー。同店の「グリーンカレーパン」は、日本カレーパン協会が主催する「カレーパングランプリ2022」の「西日本揚げカレーパン」部門で最高金賞を受賞した一品です。
北中城村にある「プラウマンズ ランチ ベーカリー」は、海を眺められる丘の上に立地するベーカリーカフェ。各種サンドイッチにスープとサラダが付いた「サンドイッチプレート」を提供しています。キッズメニューやビーガンメニューがあるのも特徴です。
那覇市にある「いまいパン 真地本店」は、フランスで修業していた時に出会ったパン職人とパティシエールの夫婦が営む、パンとケーキのお店。看板商品の「きな粉餅揚げパン」は、幅広い世代で食べられるように油っこくない製法で焼き揚げた一品です。
編集部が選んだ「沖縄県のパン(ベーカリー)」15選は、以下からご覧ください!
沖縄県の「パン(ベーカリー)」の名店15選
宗像堂
ぱん工房おとなりや
hoppe pan
パンチョリーナ
ブーランジェリープレタポルテ
Good morning Bakery
AIEN BAKERY
165Bakery -ばんやファーム-
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