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本日11月22日は「回転寿司記念日」。回転寿司の考案者である白石義明氏の誕生日にちなんで制定されました。白石氏は、回転寿司チェーン「廻る元禄寿司」を経営する元禄産業の元会長。ビール工場の製造に使われるベルトコンベアにヒントを得て「旋回式食事台」を開発し、これが現在も愛される回転寿司の始まりとなりました。 そ…
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