ねとらぼ

第2位:今半万窯 新宿サザンタワー店(4.4pt/177クチコミ)

 第2位は「今半万窯 新宿サザンタワー店」でした。1895年創業の老舗「人形町今半」の系列店です。牛肉は20日ほど熟成させた黒毛和牛の「雌牛」のみを使用。炭火焼で表面はパリッと、内側は肉汁を閉じ込めジューシーに仕上げ、肉のうまみを最大限に引き出した一品が味わえます。こだわりの炭火焼ステーキはもちろん、今半を代表する名物のすき焼きなども楽しめます。

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