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第2位は「あきたこまち」でした。秋田県を代表するブランド米として1984年に誕生した「あきたこまち」。平安時代の歌人・小野小町にちなんだ名前で、「秋田で生育したおいしいお米として末永く愛されてほしい」という願いが込められています。その魅力は、香りの良さと炊き上がりの輝くような透明感。うま味やコクも秋田県が奨励する全品種の平均値を上回り、日本穀物検定協会主催の「米の食味ランキング」で何度も最高評価の「特A」に選ばれています。
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2021/12/08 07:40（公開） 
