濃縮スープなどは使用せず、有名店のラーメンをそのまま自宅で楽しめる国内最大級のラーメン通販サイト「宅麺.com」では、販売実績を元に毎月さまざまなカテゴリーのランキングを発表しています。今回はその中から、2022年2月「ラーメン総合」のランキングを発表します。
第3位:琴平荘(こんぴらそう) 中華そば(あっさり)
第3位は「琴平荘(こんぴらそう) 中華そば(あっさり)」でした。山形県鶴岡市にある旅館「琴平荘」で、もともと閑散期である冬の集客のため販売されたという中華そば。岩手県産の高級丸鶏から時間をかけジックリだしを取り、自家製のアゴの焼き干しで作られたスープと、ツルツルもちもちの中太ちぢれ麺が特徴の一杯です。
第2位:スタミナ満点らーめん すず鬼 スタ満ソバ
第2位は「スタミナ満点らーめん すず鬼 スタ満ソバ」でした。ただでさえヤミツキになる中毒性を持ったスープに辛みを加えることにより、醤油のインパクトやアブラの旨味をより一層ブースト。たっぷりの背脂と唐辛子でジャンク度満点の一杯です。
第1位:俺の生きる道 白山店 夢のラーメン(味付脂付き)
第1位は「俺の生きる道 白山店 夢のラーメン(味付脂付き)」でした。お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー総合大賞3連覇を果たし、殿堂入りとなったラーメン。肉と野菜の甘味がしっかり出ている絶品スープが、少し柔らかめの平打ちウエーブ麺と絶妙にマッチ。肉厚ジューシーなチャーシューも絶品です。
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