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第1位は「麺処 ほん田 秋葉原本店」でした。濃厚な昆布水を使用した淡麗スープのつけ麺が特徴的で、醤油や塩といったスープはそのままでもおいしいですが、プラス150円で昆布水を注文する人も多く見られます。ストレートで喉ごしや食感がいい自家製麺も人気です。
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