「福岡県のラーメンの名店」人気ランキングTOP8! 1位は「豚そば月や大名店」【2022年4月版/ヒトサラ】

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 料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。

画像は「写真AC」より

 今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「福岡県のラーメンの人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年4月8日時点のものです。

(出典:ヒトサラ「福岡県のラーメンのアクセスランキング」

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第3位:天風堂 筑後本店

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 第3位は「天風堂 筑後本店」でした。羽犬塚駅から徒歩10分ほどでアクセスできるお店で、博多「一風堂」でラーメンを学んだ店主が創業。店名は一風堂の河原社長が名付け親です。約16時間かけて煮込んだ「本気のとんこつスープ」は、濃厚で繊細な味わいが魅力。看板メニューの「とんこつラーメン」は、あっさり・コク味・辛肉の3種類から選べます。懐かしい味わいの「醤油ラーメン」や、追加で「チャーシュー」をトッピングできるサービスも人気。店内は開放感があり、テーブル席も用意されています。一品料理も豊富で、軽くお酒を楽しむのにもピッタリです。

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第2位:モヒカンらーめん

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 第2位は「モヒカンらーめん」。試験場前駅から徒歩2分ほどのところにあるお店です。モヒカンヘアーがトレードマークの店主が作るラーメンは、添加物ほぼ不使用のスープが自慢。定番メニューの「モヒカンラーメン」は、さっぱりした味わいの中に深いコクを感じられます。豚骨スープで炊き上げるカリカリおこげがたまらない「とんこつ飯」や、蒸すのにラーメンスープを使った「とんこつ鉄鍋ギョーザ」など、サイドメニューも絶品揃い。店内は活気にあふれ、1人でも気軽に入りやすい雰囲気が広がっています。

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第1位:豚そば月や大名店

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 第1位は「豚そば月や大名店」でした。市営地下鉄の赤坂駅から歩いて5分ほどのところにあるお店です。看板メニューは、透明感あふれるスープが目を引く「豚そば」。麺は極細ストレート麺で、具材はチャーシューのみ。じっくり煮込んだ透き通るスープは、あっさりした味わいの中に、とんこつの濃厚なうまみをしっかり感じられます。有名寿司店で修業を積んだ元板前の料理人が手がける一品料理もおすすめ。イチオシは、ダシと卵だけのシンプルな茶碗蒸しにオリーブオイルを合わせた「オリーブオイル茶碗蒸し」や、海老がたっぷり詰まった「水餃子」。店内は上品でおしゃれな雰囲気が漂い、テーブル席も用意されています。

 ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!

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