料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。そんな「ヒトサラ」が運営するECサイト「ヒトサラCHEF’S MALL」では、全国の一流の料理人・シェフが手がけたぜいたくな料理を、お取り寄せできます。
今回はそんな「ヒトサラCHEF’S MALL」の協力のもと、2022年5月10日時点の「洋食のベストセラー」10選を紹介します。まずはベストセラーからピックアップした3品を紹介します!
(出典:ヒトサラCHEF’S MALL「洋食ベストセラー」)
国産牛のビーフシチュー
世界で最も多くミシュランの星を持つといわれたフレンチシェフ、ジョエル・ロブション。そんな世界最高峰の料理人のもとで12年修業し、フランス料理店「Restaurant Ryuzu」を開業したシェフ・飯塚隆太さん監修の一品が、こちらの「国産牛のビーフシチュー」です(1食:税込1000円)。うまみが詰まった国産牛肉とたくさんのマッシュルームが入った、ボリュームたっぷりのシチューに仕上がっています。お肉は口にした途端、とろけるようなホロホロ感も魅力。そのうまみがシチューにもしっかり溶け込み、赤ワインを効かせたデミグラスソースと絡んで絶妙な味わいを生み出します。
果物で煮込んだビーフカレー
こちらの「果物で煮込んだビーフカレー」も、「国産牛のビーフシチュー」と同じく飯塚隆太シェフ監修の一品です(1食:税込500円)。バナナ、りんご、パイン、黄桃が一つになって生み出す奥深い甘みと、ほど良く効いたスパイスの辛さが絶妙にマッチしており、カレー通も納得の本格的な味わいを堪能できます。クセがなく、うまみたっぷりの昔懐かしい味わいで、甘みと辛さのバランスが良いため、お子さんから大人まで、どなたも満足できること間違いなし。コストパフォーマンス抜群の絶品ビーフカレーです。
お試しピッツァ3枚+自家製無添加ドレッシングセット
「お試しピッツァ3枚+自家製無添加ドレッシングセット」は、鮫洲にある手作り焼き立てピッツァのお店「PIZZERIA Bakka M’unica」のピッツァ3枚を堪能できるセットです(3枚+ドレッシング:税込1980円)。定番の「マルゲリータ」、モッツァレラやゴルゴンゾーラなど5種のチーズをたっぷり使った「5種類のチーズとハチミツ」、キノコとアクセントのニンニクが魅力の「4種類のたっぷりキノコ」という、3種類のピッツァをお手ごろ価格で堪能できます。粉の種類から発酵の仕方まで、随所にこだわりが光るピッツァは絶品の一言。2カ月で1000本も売れた大人気の無添加自家製ドレッシングも一緒になった、お得なセットです。
ベストセラー10選は、次のページからご覧ください!
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