料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。
今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「大阪府の串揚げ・串カツの人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年6月8日時点のものです。
(出典:ヒトサラ「大阪府の串揚げ・串カツのアクセスランキング」)
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第2位:串処最上 心斎橋本店
第2位は「串処最上 心斎橋本店」でした。心斎橋駅から徒歩5分ほどのところにある、1971年に創業した老舗の串カツ屋です。とれたての新鮮な「あわび」や上質な「海老」、黒毛和牛の「フィレ肉」など、バリエーション豊かな串カツを堪能できます。20年近く串カツ一筋の道を歩んできた料理人が挙げる串は、どれも絶品の一言。料理とよく合う日本酒やワインが豊富なのもうれしいですね。店内は洗練された落ち着きのある雰囲気で、テーブル席も利用あるためファミリーにもピッタリです。
第1位:串ダイニング 響
第1位は「串ダイニング 響」でした。西三荘駅からほど近いところにあるお店です。旬の食材を使ったさまざまな串焼きや串揚げ、冷製串を楽しめます。イチオシは「焼き串5種盛り合わせ」。季節ごとに、豚レタスや牛ハラミ、ホタテなど旬の魅力をぜいたくに使った焼き串を堪能できます。ササミチーズやプチトマトといったユニークな串揚げを味わえる「揚げ串5種盛り合わせ」も、お酒が進むおすすめメニュー。豊富に用意されているウイスキーやワイン、カクテルとよく合います。串料理以外では、低温でじっくり焼き上げたうまみたっぷりの「牛タンロースト」も人気。くつろげる落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと至福のひとときを過ごせます。
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