料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。
今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「北海道のジンギスカンの人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年7月8日時点のものです。
(出典:ヒトサラ「北海道のジンギスカンのアクセスランキング」)
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第2位:富良野ジンギスカン ひつじの丘
第2位は「富良野ジンギスカン ひつじの丘」でした。中富良野駅から車で20分ほどの場所に位置するお店で、富良野の雄大な自然を堪能しつつ、ログハウスのオープンテラスでゆっくりと食事ができます。名物は臭みがなく、やわらかい食感を楽しめる「サフォークジンギスカン」。自家製つけだれが、希少価値の高いお肉の味わいを引き立てます。ジンギスカンだけではなく、放牧牛のミルクを使用した「牧場ソフトクリーム」や、富良野産の野菜を味わえる「富良野の焼き野菜セット」などもおすすめ。開放的な気分になりたい人にもうってつけです。
第1位:ジンギスカン 羊羊亭
第1位は「ジンギスカン 羊羊亭」でした。函館にある複合施設「函館ベイ美食倶楽部」の中のお店で、レトロ感ある落ち着いた雰囲気の中でこだわりのジンギスカンを楽しめます。自慢のラム肉はやわらかくてジューシー、それでいて臭みがない上質なものを使用。生ラムロースやエビが食べ放題になる「ジンギスカンプレミアムコース」のほか、単品を注文すれば野菜が食べ放題になるなど、贅沢なメニューが魅力です。ジンギスカンによく合うお酒やソフトドリンクの飲み放題もあるため、満足いくまでジンギスカンを堪能できます。
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