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第1位は仙台市の「肉そば藤七 上杉本店」でした。親鳥でうま味をとり、コクとさっぱり感を両立させた「肉そば」が名物のお店。太くて色が濃い田舎そばは、肉そばとの相性抜群。そばはもちろん、中華麺を使った「鳥中華」も人気メニューです。
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