さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「港区のつけ麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2022年7月21日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
第2位:頑者NEXT LEVEL アクアシティお台場店
第2位は「頑者NEXT LEVEL アクアシティお台場店」でした。「頑者(がんじゃ)」は川越に本店を置き、東京・埼玉・神奈川の3県に計13店舗を展開する人気つけ麺専門店。「極太麺×濃厚つけダレ×魚粉」のつけ麺スタイルを確立したことでも有名です。アクアシティお台場の店舗では、通常の「魚介豚骨」のほかに「濃厚海老豚骨」のつけ麺が味わえます。
第1位:麺屋 周郷
第1位は「麺屋 周郷(すごう)」でした。かつてラーメン激戦区の新小岩で人気のあった「麺屋 寿」の店主が、1年の研究や修業期間を経て、新橋に移転し2021年6月にオープンしたつけ麺専門店です。基本メニューは「つけ麺」のみで、席数も5席しかありません。厳選された豚と鶏、そして5種類の魚介を約1.6気圧、最高温度130度で炊いたスープは、粘度はもちろんうま味も超濃厚。福岡県産100%の国産小麦だけを使用した自家製麺も、香りと喉越しが格別です。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください!
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