さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「葛飾区のつけ麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2022年8月18日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
第2位:つけ麺 道
第2位は「つけ麺 道」でした。ラーメン激戦区亀有にあるつけ麺の名店で、カップ麺になるほど全国的な知名度を誇ります。多くの弟子を輩出しており、各地で人気店を立ち上げていることでも知られています。濃厚な魚介豚骨スープは、2回濾すことで舌触りもなめらか。極太の角打ちストレート麺も、コシが強く香り豊かでつけ汁との相性抜群です。
第1位:麺屋 一燈
第1位は「麺屋 一燈」でした。麺屋一燈は、東池袋大勝軒出身の「麺屋こうじ」グループや千葉県松戸の「中華蕎麦 とみ田」の系列店で修業した坂本幸彦さんが、2010年にラーメン激戦区の新小岩にオープンしたお店。看板メニューの「特製濃厚魚介つけ麺」は、鶏白湯スープに5種類の魚介や甲殻類を高濃度に混ぜ合わせたつけ汁が絶品です。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください!
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