さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「東京のつけ麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2022年8月31日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
第2位:麺処 ほん田 秋葉原本店
第2位は「麺処 ほん田 秋葉原本店」でした。当初は東十条にあった大人気店で、2020年4月に秋葉原へ移転。メニューの全面的なリニューアルを行ってきたことでも知られています。自家製麵のつけ麺と昆布水の相性が抜群で、醤油と塩味の2種類をラインアップ。繊細な味付けとボリューム感で何度もリピートしたくなるお店です。
第1位:麺屋 一燈
第1位は「麺屋 一燈」でした。麺屋一燈は、大勝軒出身の「麺屋こうじ」グループや千葉県松戸の「中華蕎麦 とみ田」のもとで修業した坂本幸彦さんが、2010年にラーメン激戦区の新小岩にオープンしたお店。看板メニューの「特製濃厚魚介つけ麺」は、鶏白湯スープに5種類の魚介や甲殻類を高濃度に混ぜ合わせたつけ汁が絶品です。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください!
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