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静岡県でおすすめのうなぎ屋を探している人に向けて、2022年9月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
浜松市西区で営業する「炭焼鰻 はじめ」が2位となりました。産地はもちろん、炭や火加減、タレなどあらゆる要素にこだわりを持って提供される極上のうなぎを堪能できる名店です。肉厚のうなぎを使用しつつも、骨とりや隠し包丁の技術によって柔らかい食感に仕上がっています。お皿は美濃焼きの陶器を使用しており、うなぎのおいしさをさらに引き立てていますよ。
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