ねとらぼメニュー
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福岡県でおすすめの焼き鳥屋を探している人に向けて、2022年9月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
第2位は福岡市中央区今泉にある「博多とりかわ焼 隅-ぐう-」です。福岡市地下鉄七隈線・薬院大通駅から徒歩数分の位置にあるお店で、とりかわ焼が看板メニュー。脂の少ないネック部分の皮を1週間かけて仕込み、じっくりと焼いていくことで、熟成したタレのうまみと、外はパリッと、中はふんわりとした食感を生み出しています。そのほか串焼きは「笹身しぎ焼」や「オクラ巻こぼれ納豆」など、バラエティー豊かにそろっています。
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