本日10月25日は「新潟米の日」。JA全農にいがたが制定した記念日で、「いいお米、新潟 コシヒカリ こいしぶき」の語呂合わせに由来しているそうです。米どころ新潟県産のお米の中でも、おいしいお米として広く知られている新潟のコシヒカリ。お米はもちろん、品質の高い酒米を原料とした「おいしい日本酒」の生産地としても有名ですよね。
今回は、「新潟米の日」にちなんで、新潟県が1位に輝いた「『お米がおいしい』と思う都道府県ランキング」(2022年2月ねとらぼ調べ・回答数2156票)をご紹介します。
全国各地に、米どころとして有名な地域がいくつもあります。中でも「お米がおいしい」と人気を集めたのはどの都道府県なのでしょうか?
第2位:山形県
第2位は「山形県」でした。得票数は517票です。山形県で開発された「はえぬき」や「つや姫」をはじめとして、「ササニシキ」や「コシヒカリ」なども生産されています。
また、つや姫の「弟君」として、2018年には「雪若丸」がデビューしました。粒が大きめで、しっかりとした食べ応えが魅力です。コメントには「山形県産つや姫が一番おいしいかな。過去最高の米だと思います」という声が寄せられました。
第1位:新潟県
第1位は「新潟県」でした。得票数は695票です。「コシヒカリ」が有名な新潟県は、米の生産量が日本一を誇る米どころ。「三大米どころ」と呼ばれている佐渡・魚沼・岩船で盛んに生産されています。また、コシヒカリの孫にあたる「こしいぶき」や、大粒でコクと甘味のしっかりした「新之助」も人気の品種です。
コメントには「やっぱり新潟県産コシヒカリが一番好き」「いろいろ食べたけど結局、魚沼産と岩船産のコシヒカリ」などの声が寄せられ、日本一の米どころとしての貫禄を見せる結果となりました。
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