回転寿司で使われている「特急レーン」を使った焼き肉屋「焼肉特急」が4月23日、大阪府大阪市にオープンした。関西で焼き肉店などを展開する松屋が運営する。
メニューの載ったトレイを直線レーンで運ぶシステムを全面導入し、ドリンク類も含めて全商品を特急レーンで提供する。タッチパネルで注文すると、注文の品がレーンで届けられる。
特急レーンを生かした「記念日のサプライズ演出」も実施する予定。「Happy Birthday」のBGMを流し、火のついたろうそくを載せたレーンでプレゼントとメッセージを運ぶという演出ができる。
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