あるパン屋さんが食パン1斤を47枚に切り分けて見せ、Twitterにどよめきを起こしました。1枚あたりの厚みは約2ミリと、恐ろしいまでの神業。
投稿主のじゅん（@J_buriburi）さんは、千葉県流山市にある「小倉ベーカリー」（@ogura_pan_h8）の店員。お店にある、昔ながらの手動スライサーを使い、極薄の食パンを切り出しました。機械を使うとはいえ、薄く切るのは慣れが必要で難しく、今回が自己ベストだそうです。
切ったパンは1枚1枚にクリームを塗って積み重ね、ミルフィーユならぬ「47フィーユ」に。パンとは思えない食感で、想像をはるかに超えるおいしさだったそうです。単なる腕試しで終わらず、きちんとおいしいものに仕上げるところもすごい。
※ミルフィーユの「ミル（mille）」はフランス語の「1000」
ツイートには「食べてみたい」の声が多数寄せられ、じゅんさんも商品化の検討をしてみたいとのこと。また、「トーストしたらパリパリになっておいしそう」「巻きずし感覚でサラダロールにしてみては」と、さまざまな提案も挙がっています。
画像提供：じゅん（@J_buriburi）さん
（沓澤真二）
コメントランキング
東京都の「そば」の名店10選！ 一番うまいと思う店はどこ？【人気投票実施中】（3/4） | 東京都 ねとらぼリサーチ：3ページ目
「友達にドーミーイン勧めてる」「至れり尽くせりな東横イン」 “サービスが最高”だと思う「ビジネスホテル」は？【アンケート実施中】 | ライフスタイル ねとらぼ
地元民が本当に住みやすいと思う「静岡県の市区町」ランキングTOP26！ 第1位は「富士市」【2026年4月10日時点の投票結果】（1/6） | 静岡県 ねとらぼリサーチ
「初見で読めたら天才」 静岡県の“難読市町名”ランキング1位が難しすぎる「読めねぇよ」「知らないと無理」（2/3） | 東京都 ねとらぼリサーチ：2ページ目
「防御最強レベルの小田原城」「熊本城の造りに圧倒された」 “難攻不落”だと思う「日本の城」は？【アンケート実施中】（投票結果） | ライフスタイル ねとらぼ