茨城県水戸市の老舗酒造メーカー明利酒類は、サバ専用のお酒「SABA de CHU(さばでちゅう)」を3月8日(さばの日)に発売します。価格は720ミリリットル入りが1380円(税別)、300ミリリットル入りが690円(税別)。

サバのためのお酒誕生
茨城県はサバの漁獲量が日本一。そんなサバをよりおいしく食べられるようにとサバの旨味が引き立つサバ専用のリキュールが開発されました。心地よいほのかなレモンの香りがするのが特徴で、アルコール度数は16度です。サバの味噌煮、サバの塩焼きをはじめとしたさまざまなサバ料理と一緒に楽しめるお酒とのこと。

どんなサバ料理にも!
ラベルは2匹のゴマサバがキスをするイメージがモチーフ。サバ専用のお酒、気になります!

サバがチュウで「さばでちゅう」

南部杜氏寒仕込の南部杜氏「菊池譲」氏による酒造り
コメントランキング
「ちいかわ」で好きなキャラクターは?【2026年版・人気投票実施中】(投票結果) | 漫画 ねとらぼリサーチ
「都会すぎず田舎すぎない」 永住したい“京王線沿いの街(駅)”上位に「街として完成度高い」「住んだことあるけどまじで住みやすい」の声(3/3) | 住まい ねとらぼリサーチ:3ページ目
「まさかの組み合わせだけど……実はウマすぎ!?」 「カップワンタン」に合う“最強ご当地フード”選手権! あなたが一番食べてみたいのは?【人気投票実施中】(投票結果) | 国内 ねとらぼリサーチ
演技力がすごいと思う「韓国の男性俳優」は?【2026年版・人気投票実施中】(投票結果) | 芸能人 ねとらぼリサーチ
「クオリティが違う」 “刺身がマジでうまいと思う都道府県”第1位に「ここに住みたい」「スーパーに並ぶ刺身の透明感は現地ならでは」(6/6) | グルメ ねとらぼリサーチ:6ページ目