ローソンは、5月1日にナチュラルローソンにて「Minako Imada Produced 祝!令和 ナポレオンパイ」を期間限定発売します。改元をスイーツで、お祝いするのもいいかもしれませんね。
ナチュラルローソンは、2018年11月から洋菓子研究家の今田美奈子さんプロデュースによるチーズケーキやクリスマスケーキを販売してきました。今回は令和に改元するお祝いとして、イチゴとパイ生地を重ねたぜいたくな「Minako Imada Produced 祝!令和 ナポレオンパイ」（850円／税込）を発売します。販売は、5月1日と5月7日〜13日までの計8日間限定となっています。
お菓子の皇帝といった意味や、ナポレオンハット（二角帽子）に見えることからナポレオンパイと呼ばれるこのミルフィーユは、その名にふさわしい豪華でボリュームがありそうなケーキ。「バターを練り込んだパイ生地」「卵にこだわったカスタードクリームと純生クリームを黄金比率で配合したクリーム」、イチゴを重ねたミルフィーユで、2〜3人で食べるのにちょうどいいサイズになっているようです。
パリパリのパイと側面にたっぷり付いたスライスアーモンドの食感、バターとクリーム、そしてイチゴの香り、カスタードと生クリームの甘さとイチゴの酸味、それぞれが渾然一体となってハーモニーを奏でてくれそうで、味わってみたいですね。
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