本物の宝石みたいなお菓子が作れる！　『きらきら鉱物菓子の作り方』レシピ本が発売

　KADOKAWAは、鉱物のように美しいお菓子の作り方をまとめたレシピ本『きらきら鉱物菓子の作り方』を発売しました。価格は1595円。

　こちらは、福岡発のフードクリエイター集団、ハラペコラボによるレシピ本。同集団の代表商品「ハラペコラボのこうぶつヲカシ」は、本物の鉱物のような美しさと、外はシャリッ、中はプルンとした食感の良さで、多方面で人気を集めています。

　その「ハラペコラボのこうぶつヲカシ」を初めてレシピ本として一冊にまとめたのが、『きらきら鉱物菓子の作り方』。寒天、グラニュー糖、水というシンプルな材料をベースに、この一冊で、水晶、蛍石、ローズクオーツ、エメラルド、ルビー、ダイヤモンドといった19の人気鉱物のお菓子とアレンジスイーツを習得できます。丁寧な解説と工程写真で、より鉱物らしく、おいしく仕上げる専門店ならではのノウハウを掲載しています。

　作る楽しさと食べる楽しさ、そして儚さを味わえる鉱物菓子を、自宅で簡単に作ることができるレシピ本。おうち時間の息抜きや、子どもとのクッキング、夏休みの自由研究などにも役立ちそうですね。

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