【なんて読む？】今日の難読漢字「俎」

答え

漉く：すく

　どろどろの原料を薄く伸ばして紙を作る「紙を“すく”」は漢字で書くと「漉く」。ちなみに「漉す」と書くと「こす」になり、意味も変わる。例：絹漉し豆腐（きぬごしどうふ）、漉し餡（こしあん）。

【前回の問題】「泥濘む」の読み方は？