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ねとらぼ

具材はあるものでOK!

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70代おばあちゃんが作る“日本料理”が目からウロコ

フライパンで蒸す茶碗蒸し
材料
フライパンで蒸す茶碗蒸し
カラザを取り除く
フライパンで蒸す茶碗蒸し
調味料を加える
フライパンで蒸す茶碗蒸し
よく混ぜてザルでこす
フライパンで蒸す茶碗蒸し
器に具材と卵液を入れる
フライパンで蒸す茶碗蒸し
フタをして中火で2分ほど加熱
フライパンで蒸す茶碗蒸し
ぷるっぷるの茶碗蒸しが完成!
フライパンで蒸す茶碗蒸し お好きな容器にホイルの蓋、具材はあるものでOK
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「料理好きばあば」動画まとめ

漬け込みなし!生姜は最後に ばあばの簡単生姜焼き 定番おかず お弁当にもおススメ
ごぼうとひき肉の佃煮風&ごぼうのごま和え ご飯が進む おにぎりにも 混ぜご飯にも 常備菜 ごぼう大量消費
生姜を存分に味わえる! 冬にぴったり体ぽかぽかおやつ[生姜糖] 生姜水でジンジャーエールや生姜湯にも

動画提供:YouTubeチャンネル「料理好きばあば

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