いつもの食卓がコース料理みたいになる“野菜の切り方”が700万再生　思わず笑っちゃうスゴ技に「これはニーズあるよ」【海外】

　いつもの食材が信じられない姿になる朝食作りの動画がYouTubeに投稿されました。おしゃれなビジュアルも反響を呼び、記事執筆時点で709万回以上再生されています。

使うのはいつもの“トマト”でOK

　動画を投稿したのは、料理系YouTubeチャンネル「The Shaba Kitchen」。今回話題になっているのは、「これからはトマトをこう調理する」と題された朝食のアイデアを伝える動画です。

　まず、スライスした5枚のトマトの内側の種のある部分をシャンパングラスの縁でくり抜きサイコロ上にカットします。そこへ刻んだチャイブを入れます。チャイブがなければパセリやパクチー、ネギでもいいそうです。

　さらに中力粉大さじ2杯と全卵2個を加え、塩、黒こしょう、にんにくとハーブのシーズニングで味付けしたら、よく混ぜておきます。

　次にフライパンに油をひいてスライストマトの外縁部分を並べ、そのリング状の内側へ先ほど混ぜておいたものを流し入れます。火加減を中火にしてフタをして2分くらいしたらひっくり返し、さらに2分焼いたら皿に盛り付けてパセリを散らします。なんということでしょう！　オシャレなトマトのパテの完成です！

「今日はこれを作りたい！」「とても創造的」

　トマトを使ったおいしそうでおしゃれなアイデアレシピに、「今日はこれを作りたい！」「これはトマトのすばらしい使い方ですね」「ステキで健康的」「出来上がったものはとても創造的だった」という反応が寄せられています。

　また、トマト嫌いの人からも「私にトマトを食べさせるにはこれが唯一の方法だろう。おいしそう！」「普段はトマトが好きじゃないけど、これはおいしそう」という声が上がっています。

　同チャンネルではこの他にも、アイデアいっぱいのレシピが多数紹介されています。