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出典:Amazon.co.jp
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“切れてない”ぶりをお願いしたら……

2人の友人が買ってきたブリのさくどりとブリ丸ごと1匹
ぶりの柵と、ぶり丸ごと1匹が到着
調理場に置かれたブリ
デカい!
買ってきた本人がブリをさばく
初めてのぶり解体
さばかれたブリの身や内臓
2時間かけて完遂!
ブリの頭
ぶりのお頭
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2時間かけてさばき、いざぶりしゃぶの時間

ブリの切り身
いよいよぶりしゃぶの時間!
鍋で加熱されるブリの切り身
そのお味は……?
鍋から取り出されたブリの切り身
うなるほどにおいしかった!
ブリを使った料理
魚のさばき方を勉強するきっかけになった

画像提供:ennakonoma(@ennakonomanew)さん

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