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料理人による「ちょっとした裏ワザ」とは……
(1/3)料理人が教える「ちょっとした裏ワザ」。イクラの保存容器に輪ゴムを1本かける、たったそれだけの工夫
出典:Amazon.co.jp
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タッパーに入れるスプーンの柄が食材に付かないようにする“裏ワザ”

容器に入れたスプーンの柄が付かないようにするアイデア
(2/3)スプーンの柄を輪ゴムに預けるように置けば、柄が中身に触れず浮いた状態に。毎回取り出さなくて済むのがうれしい
フタも閉められる(※フタが閉まるかは保存容器によります)
(3/3)そのままフタも閉められるのがポイント。特定の場面で地味に役立つ、プロならではのアイデア

動画提供:村井 隆浩(@murai__takahiro)さん

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