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かまどで作る昔ながらの朝ごはん

かまどに火を入れる
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ごはんを炊き、豚汁を作る

豚汁の具材を投入
豚汁の具材を投入
味噌を溶き入れる
味噌を溶き入れる
豚汁の味見をするなるみさん
豚汁の味見をするなるみさん
ごはんが炊き上がった
ごはんが炊き上がった

納豆は自家製

できあがった納豆
できあがった納豆

江戸時代のレシピを参考にお新香作り

塩と日本酒をなじませて重しをしておく
塩と日本酒をなじませて重しをしておく

ぜいたくな朝ごはんが完成!

かつお節を削る
かつお節を削る
朝食の準備が整った
朝食の準備が整った

「良いなあ、憧れる」「ばあちゃんの姿思い出した」と反響

ごはんの上にかつお節と生卵の黄身をのせる
ごはんの上にかつお節と生卵の黄身をのせる
築160年古民家の暮らし|かまどで作る昔ながらの朝ごはん

なるみさんの動画まとめ

築160年古民家の暮らし | 零下3度の冬のナイトルーティン | 冬野菜のシチュー | 薪ストーブでパンを焼く | 柚子湯
築160年の古民家の秋|庭で採れた栗のモンブランと干し柿作り|かぼちゃのポタージュ
採りたての山菜で作る春のレシピと保存食づくり

動画提供:YouTubeチャンネル「narumi」

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