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ねとらぼ
グルメ
2026/08/05 11:45（公開）

高1娘「過去イチうまい」と絶賛→夏にぴったりな“パパの自信作”に「夫が喜んで食べてくれた」「2回作りました」

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ナスに焼き色を付けて塩を振る
ナスに焼き色を付けて塩を振る
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漬けタレ作り
漬けタレ作り
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薬味を刻む
薬味を刻む
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豚バラ肉は沸騰直前のお湯で数枚ずつゆでる
豚バラ肉は沸騰直前のお湯で数枚ずつゆでる
薬味を散らして……
薬味を散らして……
豚バラ肉を載せて残りのタレとオリーブオイルをかけたら完成
豚バラ肉をのせて残りのタレとオリーブオイルをかけたら完成
おいしそう！
おいしそう！
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