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ねとらぼ
出典:Amazon.co.jp
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スタバのカップでアボカドの水耕栽培

おいしく食べたあとも、水耕栽培で楽しむ
1/7)食べ終えたアボカドの種を捨てずに再利用。大きな種を水耕栽培で育てれば、食後も植物の成長を楽しめる新たな楽しみが始まる
白っぽい底部のほうをカット
2/7)発芽・発根しやすいよう、種の白っぽい底部をカット。さらに皮をむいて下準備を整え、芽吹きへの第一歩を踏み出す
保存袋のチャックは閉じずに、適宜湿らせながら様子を見る
3/7)濡らしたキッチンペーパーで包み、袋の口は閉じずに保管。毎日湿り具合を確認しながら、芽と根が出る瞬間をじっくり待つ
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思わぬアイデアが育てやすさに変わる

断面から小さな根がひょっこり
4/7)育て始めて21日目、小さな根が顔を出したアボカドの種。いよいよ本格的な水耕栽培へと進み、成長の期待が高まる
フタを逆さにしてはめると、種のちょうどいい受け皿に
5/7)スターバックスのコールドドリンク用カップのフタを逆さに使えば、種を支えながら根を通せる便利な受け皿として活躍

ぐんぐん育つ姿に驚きの声

根が出てから約3週間でこの長さ
6/7)水替えを続けながら育てると、根が出てから約3週間で芽はぐんぐん成長。水道水だけでも力強く伸びる姿が目を引く
さらに約3週間後、立派な葉がつきました
7/7)64日目には鮮やかな緑の葉が茂り、観葉植物のような姿に成長。「鑑賞用に良さそう」「ミニヤシみたい」と反響を集めた

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画像提供:るい(@rui_suikou/shorts)さん

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