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ねとらぼ
グルメ
2026/08/15 11:55（公開）

「そうめんが余ったらとりあえずこれ」　子どもが喜ぶパパの“1000万再生の仕上がり”に「1分で出来たよ！」「これまじうまい」

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出典：Amazon.co.jp
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余ったそうめんの絶品アレンジ

ニンニクチューブ
（1/7）まずはどんぶりにニンニクチューブを入れて、そうめんをラーメン風に楽しめる冷たいスープ作りをスタート
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冷たいスープが完成

ガラスープのもと
（2/7）続いて鶏のうまみをプラスするガラスープのもとを投入。鰹だしと合わせて、2種類のだしがきいた味わいに
ごま油などをどんぶりに入れてチン
（3/7）ほんだしやしょうゆ、ごま油、少量の水などもどんぶりへ。電子レンジで加熱して、冷たいスープのベースを作ります
氷水を混ぜたらスープの完成
（4/7）加熱したスープに氷水を加えて混ぜれば、鶏と鰹のうまみがきいた冷たいWスープがあっという間に完成！
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そうめんが一気にラーメン風へ

ゆでたそうめんを入れて……
（5/7）しっかりゆでて冷やしたそうめんを、出来上がった冷たいスープの中へ。余ったそうめんを手軽に味変できます
お好きなトッピングを追加
（6/7）ほうれんそうやチャーシュー、ゆで卵、のりなど、お好きな具材をトッピングしてラーメン風の一杯に
2種類のだしがきいた冷やしスープそうめんの出来上がり
（7/7）鶏と鰹、2種類のだしがきいた「Wスープ冷やしそうめん」の出来上がり！　濃い味の冷たいスープが食欲をそそります
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もんきちさんの料理投稿を見る

動画提供：YouTubeチャンネル「家族のための男飯　もんきち」（@fujimon_kitchen）さん

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やまもとゆか

筆者：やまもとゆか

漫画・洋画・小説・舞台といったカルチャーが好き。元デザイナーで、西洋美術や現代アートも得意分野です。ホラー映画と猫を愛しています。

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