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ねとらぼ
ライフハック
2026/09/13 10:45（公開）

薬味をパラパラに冷凍したい→“逆さ”にするだけで……　「はー！マジで、すごい」目からウロコな裏技に「感動しました」

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余らせがちな薬味をパラパラのまま冷凍する方法を教えてくれます
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冷凍する際のポイントは「袋の中に空気を入れること」
冷凍する際のポイントは「袋の中に空気を入れること」
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大葉は保存容器を使うことをおすすめします
大葉は保存容器を使うことをおすすめします
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パセリの葉は刻まなくてOKとのこと
ミョウガは冷凍しておくと長持ちします
パセリの葉は刻まなくてOKとのこと
パセリの葉は刻まなくてOKとのこと
長ネギは好みの切り方で冷凍しておくと便利です
長ネギは好みの切り方で冷凍しておくと便利です
冷凍する準備が整いました
冷凍する準備が整いました
冷凍した薬味はどんな状態なのでしょうか
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小ネギはパラパラで使いやすそうです
小ネギはパラパラで使いやすそうです
好みの薬味を組み合わせた「薬味ミックス」を作っておいても◎
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