高1男子、「お寿司が食べたい」妹のために“誕生日ごはん”を作ったら……　「泣く」「素敵なお兄ちゃんですね」「愛情にあふれてる」

　高校1年生の男子が作った“妹の誕生日ごはん”がInstagramで話題です。投稿は記事執筆時点で266万回以上再生され、8万8000件以上の“いいね”を獲得しています。

料理男子なお兄ちゃん

　投稿したのは、夫と高校1年生の長男、中学2年生の長女、元保護猫の愛猫たちと暮らす「ゆうこ」（@slow.life.works）さん。のんびりとした田舎暮らしを発信しており、以前には料理男子だという長男くんが父の日に作った“居酒屋風の晩ごはん”が注目を集めました。

　今回話題を呼んだのも長男くんの手料理です。この日は14歳の誕生日を迎えた妹のため、腕によりをかけてバースデーメニューを作りました。ステキなお兄ちゃん……！

妹の誕生日に作ったのは……

　まずは「お寿司が食べたい」という妹のリクエストに応えて“初挑戦の一品”を作ります。牛乳パックで作った型に、具材と酢飯を丁寧に敷き詰めてからブロック状にカットします。

　具材はたまごにサーモン、ウナギ、キュウリ、マグロ、イカと豪勢で、正方形の木箱にブロックが互い違いになるように詰めていきます。最後に飾り切りした野菜やイクラなどをあしらうと、誕生日にぴったりの彩り豊かな“モザイク寿司”が完成しました。レベルが高すぎる！

自分で釣ってきたタイを天ぷらに

　モザイク寿司以外にも、天ぷらや茶碗蒸し、アサリのお吸い物、デザートのフルーツポンチを手作りした長男くん。天ぷらは野菜やエビに加え、自分で釣ってきたタイをさばいて揚げるという、料理上手の域を超えたスーパープレイも見せてくれています。この高1男子、ただものじゃない……！

　長男くんの力作が食卓に並んだ光景は圧巻です。ゆうこさんは「どれもとても美味しくて、娘もとても喜んでくれました」と全メニューが絶品だったことや、娘さんのリアクションも伝えています。

　モザイク寿司は料理家・野島ゆきえさんの盛り付けを参考にしたとのこと。野島さんはInstagram（@yuchan0333）で“巻き料理”のレシピを多く発信しています。

「スゴい腕前とセンス！」「なんてステキなお兄ちゃん」と反響

　この投稿に対し、Instagramでは「スゴい腕前とセンス！」「こんなん作ってくれたら泣く」「素敵なお兄ちゃんですね」「愛情にあふれてる」「全てが職人が作ったみたいで素晴らしい」「アイデアもずば抜けてるし、ここまでいくと芸術品です」「どうやったらこんなに素敵なお子さんに育つんですか？」「弟子にしてください」などの声が寄せられました。

　ゆうこさんはこのほかにも、長男くんが料理する姿や普段の暮らしの様子などをInstagram（@slow.life.works）で発信中。また、書籍『ゆうこさんちの手づくり暮らし 三角屋根の小さなおうちでのんびり過ごす家族時間』を販売しています。

動画提供：ゆうこ（@slow.life.works）さん

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