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出典:Amazon.co.jp
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食欲そそるペッパーランチ風弁当

カップを使ってご飯を丸く盛り付け
1/7)まずは曲げわっぱにカップを使ってご飯をこんもり丸く盛り付け。旦那さんは230グラム、キキさんは130グラムと量を変えて詰めていきます
ゆで卵や副菜を盛り付ける
2/7)レタスで仕切りを作ったら、ゆで卵やにんじんともやしのカレー風味の副菜を順番に配置。少しずつお弁当らしい華やかな姿に
空いたスペースに小松菜の和え物など
3/7)さらに小松菜の粒マスタードあえや紫キャベツなどを詰めて、彩りをプラス。空いたスペースを上手に使いながらバランスよく仕上げます
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ご飯を囲む肉の堤防にわくわく!

ご飯の周りを牛肉で囲んでいく
4/7)花形に切ったウインナーを添えたら、いよいよ主役のお肉へ。炒めて味付けした牛肉をご飯の周りにぐるりと盛り付けていきます
ご飯の中央にコーンバターを乗せて
5/7)牛肉で囲んだご飯の中央にはコーンバターをたっぷり! 今回はトウモロコシが売っていなかったため、缶詰を使って仕上げました
ネギとゴマを豪快にふりかける
6/7)仕上げにネギや黒ごまを豪快に振り掛けて、さらに食欲をそそる見た目に。こぼれても気にせずテンポよく仕上げていく姿も爽快です
ペッパーランチ風弁当の完成!
7/7)輪切りレモンやミニトマト、インゲン、お家のパセリを添えれば完成! 彩りもボリュームも満点なペッパーランチ風弁当になりました

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動画提供:キキ(@_k_i_k_i_o)さん

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