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妻の誕生日に夫がケーキに初挑戦!

初挑戦で作ったシャインマスカットのショートケーキ
(1/3)妻の誕生日をお祝いするため、初めてホールケーキ作りに挑戦した「育児パパの週一パン」さん。完成したのは、旬のシャインマスカットをふんだんに使った豪華なショートケーキ! 初挑戦とは思えない美しい仕上がりに、驚きと称賛の声が集まっています
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初挑戦とは思えない! 愛情たっぷりのケーキに感動

デコレーションもすてき
(2/3)ケーキの表面は、クリームをきれいに塗り広げる「ナッペ」で丁寧に仕上げています。さらに、カットしたシャインマスカットを少しずつずらしながら円状に並べたデコレーションも見事! 手作りならではの愛情とこだわりが伝わってきますね
断面図もキュートな仕上がりに
(3/3)ケーキをカットすると、中はなんと3段仕立て! スポンジの間にはクリームと半円形のシャインマスカットがきれいに並び、断面までかわいらしい仕上がりです。妻も「美味しい」と喜び、普段ケーキを食べない娘ちゃんも少し食べてくれたそうです

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画像提供:育児パパの週一パン(@ikuji_pan)さん

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