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ねとらぼ
グルメ
2026/10/31 10:30（公開）

コバンザメっておいしいの？→調理してみたら……　まさかの完成品に「どうぶつの森で見たことある」「興味深かった」

画像一覧

コバンザメの姿を描いたイラストと「コバンザメ」の文字
コバンザメをさばいていく！
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まな板の上に置かれた黒く細長いコバンザメと、頭部にある吸盤状の器官。「捌きましょう」の字幕
吸盤が付いているコバンザメを観察
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コバンザメのエラの付け根に包丁を入れてさばく様子。「エラの付け根あたりをサクっとやって」の字幕
サクッとさばいていきます
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コバンザメを持ち上げて、包丁で切り込みを入れた頭部を確認する様子。「おお」の字幕
強力な吸盤でまな板に吸い付いてしまう
まな板の上に並べたコバンザメの三枚おろしの身。「あとでまとめて煮付けにするのでまぁおっけー」の字幕
どんどんさばいていき……
皿に盛り付けたコバンザメの刺身と、醤油皿に醤油を注ぐ様子。「早速いただきます」の字幕
お刺身にして食べます
出典：Amazon.co.jp
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