りんごは真っ二つに切らない！　4回包丁を入れるだけで……目からウロコの切り方に「これはガチ」

　身近なライフハックアイデアを体当たりでレポートする「ライフハックやってみよう！」のコーナー。今回は、たった4回包丁を入れるだけで「りんごを8つに切り分けられる」、目からウロコな切り方を紹介します。

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4回切ると、りんごが8ピースに！

　一般的に、りんごを8ピースに分けようと思ったら、まずは真っ二つにして、さらにそれぞれ半分に切り、種が入った芯の部分を斜めに切り取って、各ピースを半分にして……と14回はカットが必要になるはずですが、それが3分の1以下になるだと？　これは楽しみですね～。

　用意したのは、包丁、まな板、りんごです。やり方は非常にシンプルで、まずは芯のすぐ横に、上からまっすぐ包丁を入れます。

　反対側も同じように切ったら、りんごがばらけないように押さえながら、向きを90度変えてさらに2回カット。上から見た切れ目が漢字の「井」の字になるように切ったら終了です。

　4回包丁を入れただけで、たしかにりんごがバラバラに。中央の芯を含むパーツを取り除けば、ちょうど食べやすい8つのピースに分割されました。こ、こりゃすごい！

可食部はどのくらい残る？

　実際にやってみて思ったのが、「可食部はちゃんと残ってる？」。芯の部分が四角く切り抜かれることになるので、必要以上に取り除いているとしたらもったないですよね。

　ということで、ほぼ同じサイズ（約300グラム）のりんごを別で用意して、通常の切り方と比べてみました。普通に切ったリンゴの可食部は、279グラム。一方のライフハックで切ったものは……268グラム。その差は11グラムと、心配していたほど大きな差はありませんでした。おおお～。

手間以外にもメリットが

　ちなみにこちらのライフハックには、想定していた以上のメリットがいくつかありました。まずは芯や種が散らばらず、1つのピースにまとまってくれるので後片付けが楽。それから、りんごの硬い芯を避けて切ることになるので、普段よりも包丁が入りやすく感じました。

これは「ガチ」！

　実際に試してみた結論としては、「なぜ今までこの切り方をしていなかったのか」と悔やむほどの便利さ！　可食部は普通の切り方よりわずかに少なくなりましたが、ま、気になるなら芯をかじればいい話ですしね。

　注意点としては、バラけそうになるりんごを押さえながら「井の字」に包丁を入れる動作に多少の修練が必要かもしれませんが、そこさえ慣れれば万人におすすめ。りんごを食べる機会が多い人や、忙しい朝などにサッと切り分けたい人には、かなり役立ちそうです。

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