プルプルの卵料理を、保存容器を使って簡単に作る方法が、Instagramで話題です。投稿は記事執筆時点で429万1000回以上再生され、4万7000件以上の“いいね”を獲得しています。
保存容器で作る茶碗蒸しを紹介
動画を投稿したのは、36歳で料理人の「お任せCOOK」(@cook.ing8046)さん。普段は誰でも簡単に作れる時短レシピなどを投稿しています。
今回話題を呼んだのは、保存容器で作る茶碗蒸しのレシピを紹介した動画です。
作り方は?
まずは、400ミリリットルの保存容器に卵を1個入れて、菜箸でしっかりと溶きます。
そこに、水200ミリリットルと白だし大さじ2、好きな具材を好みの量、投入します。
投稿者さんは、しめじと冷凍エビ、カニカマを入れました。カニカマは、手のひらでぐるぐると転がすと、細かくほぐれるそうです。
具材をすべて入れたら、菜箸でもう一度しっかりと全体を混ぜていきます。そして、保存容器にふんわりとラップをかけて、電子レンジの600Wで2分30秒、または500Wで3分加熱。この加熱時間はあくまでも目安で、沸騰直前で加熱を止めると、よい状態に仕上がるそうです。
加熱が終了しました。ラップを開けるときには、熱くなっているので注意が必要です。
あっという間に、「ひったまげる(びっくり)するくらいプルプル」な茶碗蒸しが完成! 面倒な工程もなく、簡単にできあがりましたね。
「おいしそう〜」「最高じゃん」と反響
この投稿に対し、Instagramでは「おいしそう〜」「最高じゃん」「かんたん!凄い!」「これはやるしかない!」「茶碗蒸しってこんな簡単に作れるんだ!」「これなら、明日でも作れるわ〜」「自分でも作れそうなレシピ、本当に有り難い」などの声が上がっています。また、具材について「皆なら何入れる?」という投稿者さんの質問に対して「うどん入りも美味しいかも」「銀杏」「鶏肉ともちを入れます」「ほうれん草いれます」「椎茸入れたい」といった声も寄せられました。
投稿者さんはこのほかにも、Instagramアカウント(@cook.ing8046)やTikTokアカウント(@cook.31.31)、Xアカウント(@CooK02991669)、YouTubeチャンネル「お任せCOOK」などで情報を発信中。簡単に作れる時短レシピなどを見ることができます。
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動画提供:お任せCOOK(@cook.ing8046)さん
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