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漁師さんにもらった“謎の貝”を七輪で焼いたら……。思わぬ展開になった様子を収めた動画が、YouTubeで話題です。投稿は記事執筆時点で9万6000回以上再生される反響を呼んでいます。
漁師さんにもらったレアな貝を七輪で焼いてみた
投稿したのは、愛知県の豊浜漁港にある一般向け市場「魚ひろば」で働きながら、YouTuberとしても活動している“へんな魚おじさん”(通称:へんおじ)。普段はメインチャンネル「へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】(@weirdfishdudebeardbrother1161)」にて、さまざまな魚の魅力を発信しています。今回の動画はゆるりとした内容を発信するセカンドチャンネル「へんな魚おじさんのひとり言(@sakana_ojisan)」で公開されました。
以前には、スーパーで3匹390円だった“大当たり”のイワシを調理する動画が注目を集めました。
今回の動画は、七輪でゆったりと調理しながら楽しむ晩酌です。まずは、知り合いの漁師さんからもらったという“謎の巻き貝”を焼いていきます。一晩冷蔵庫で保存していたその貝は、外に出ている身の表面にブツブツとした模様があり、七輪の網にのせた時点ではあまりおいしそうには見えませんでした。この貝の名前は……?
焼いているときにビックリな出来事が
こちらの貝は、「ビワガイ」というそうで、なんとへんおじも初めて見たそうです。貝殻は大きく、見た印象では身がやわらかそうですが、一体どんな味がするのでしょうか。
今回はゆでずに焼いていくことにしましたが、その結果、予想外な出来事が。突然、貝からプシュッと貝の中の汁が噴き出し、あまりの勢いに、へんおじも「びっくりした」と驚きます。
その後も貝から湯気が噴出するような瞬間があり、「これやっべ」「爆発するじゃん」と大慌て。仕方なく、貝を下向きにして焼くことにしています。勢いが想像以上でビックリ……!
ビワガイを食べた感想は……
落ち着いてきたころにまたひっくり返して貝を上向きにしたら、醤油をさし、十分に焼けたものから食べてみることに。爪楊枝で身を取り出してみると、まわりはオレンジっぽい色になっていました。
ひと口で食したへんおじは、「普通にうまい」と、予想していなかったおいしさに驚いた様子。お酒にも合うようで、ビールといっしょに味わっています。
また、妻と、その日家に遊びに来ていたお友達にも食べてみてもらったところ、「サザエみたい」という感想が出たようです。食感も悪くなさそうで気になってきますね……!
へんおじによると、ビワガイは以前から水揚げされていたものの、漁師さんが競りにかけていなかっただけのようだと説明。もしかしたら今後購入できる機会ができるかもとのことでした。
動画の後半では、ケンサキイカ、オキアジ、カワハギを順番に七輪で焼いて、お酒を飲みながら食べています。特にメインディッシュであるオキアジは、かなり久しぶりに見たと話し、ヒレを中心に厚く塩をつけて焼いています。こちらもかなりおいしそうで、見ているだけで焼き魚が食べたくなってきます。
「この貝はじめてみた」「うまそう〜」と反響
この投稿に対し、YouTubeでは「この貝はじめてみた」「良き良きですね!」といった声から、「やっぱり七輪は、良いね」「七輪欲しくなってきた うまそう〜」などの声までが寄せられました。
“へんな魚おじさん”はYouTubeチャンネルの他、X(Twitter:@_Sakana_Ojisan)やInstagram(@_sakana_ojisan)でも情報を発信中。またLINEスタンプも販売中です。
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動画提供:YouTubeチャンネル「へんな魚おじさんのひとり言(@sakana_ojisan)」
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