食べたら継ぎ足して継続! 牛乳パックで毎日新鮮ヨーグルト生活(3/3 ページ)
継ぎ足してすぐ元通り
1Lパックはたっぷりあっていいのですが、底までスプーンが届かないなど、ひとりで食べるのにはやや不便。そこで、1Lの牛乳パックを半分くらいにカットし、その中で増やすのがマイブームになっています。食べる分を別の容器に移したら、そこに新たな牛乳を足して再び保温するのです。すると8時間後くらいには元通りです。牛乳パックに入れるスプーンを清潔に保つこと、追加する牛乳はできるだけ開封直後の新鮮なものにするなどの配慮は必要ですが、牛乳さえあれば元通りになるのでとても便利です。
ただし開封すると雑菌の影響を受けやすくなるので、異変を感じたらすぐ止めて、新しいパックで作り直す予定でおります。また回数を重ねると、固まりにくくなってきます。そのときは種菌の交換タイミングです。
おすすめはドライフルーツ漬けヨーグルト!
このように、食べては継ぎ足して増やす方法で毎朝ヨーグルトを楽しんでいるわけですが、発酵時間を短めにすればあっさりした味に。長くすれば酸味が強くなるなど、自分で調整できるところも自家製の魅力ですね。
ちょっと酸味が強いかな、水っぽいかな、と思ってもご安心を。ドライフルーツを入れて一晩おいてみてください。ドライフルーツが水分を吸って柔らかくなると同時に、ヨーグルトの水分がフルーツに移って、もったりした食感になってきます。それぞれの量によっては、水切りヨーグルトに近い状態にもなります。
さらにドライフルーツの甘みが染み出して、ヨーグルトに甘さが加わり、とても食べやすくなります。噛みしめるとじゅわっと甘さが出てきて、病みつきになってしまうほどです。
ドライフルーツ入りのヨーグルトは寝る前に用意します。このとき、ついでに牛乳パックに牛乳を足して「ヨーグルトファクトリー」へ。朝になると、朝食1品とヨーグルトができあがるという寸法。
毎日楽しく味わいながら腸内環境を整えよう
夜、牛乳パックに牛乳を足して「ヨーグルトファクトリー」へ。これが意外と続いているので、我ながら驚いています。作れるのはプレーンヨーグルトだけですが、ドライフルーツを入れると、それまで購入していたフルーツヨーグルト顔負けのおいしさと、それを超える食べ応えが得られ、大満足。
自家製ヨーグルト生活を始めたいけれどあまり手間はかけたくないな、という方はぜひお試しください。まずは1週間、たっぷり食べて毎日スッキリ感が得られるようになったらきっと成功です! 腸内環境が整ってくると、おならの臭いもしなくなってきますよ。
関連記事
- これ一つでスープとご飯と目玉焼き 忙しい朝には「1人用“激安”炊飯器」がベストだった!
多機能な高級炊飯器を買っても、結局は毎回1合分を早炊きで使っているだけ、なんて方はいらっしゃいませんか。そんな方におすすめしたい、「1人用ミニ炊飯ジャーセット」があるのです。 - “スムージーを挫折した人”に贈る! 3000円台で買える「ミニボトルブレンダー」はなぜ素晴らしいのか
「スムージーに挫折した人」は手を挙げてください。……分かります。面倒くさい、場所をとる、時間がない……そんな人にこそおすすめしたい、安価で“ちょうどよい”ジューサーがあるのです。 - テーブルの上で揚げ物! 2000円台のコンパクトフライヤーでアツアツの唐揚げ&串揚げを楽しむ
「揚げ物は大好きだけど、自宅で作るのはちょっと……」そんな人も多いのではないでしょうか。テーブルの上で使えるコンパクトフライヤーなら、アツアツの揚げたてを楽しめて、かつ経済的です。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
-
誰も教えてくれなかった“裁縫の裏ワザ”が目からウロコ 200万再生のライフハックに「画期的」と称賛【海外】
-
「玄関にでっかい亀梨居る」 亀梨和也がまさかの誤字に「なんかごめん」と謝罪 突然の本人登場に「これ笑ったw」「そりゃビックリする」
-
実家を探索中に発見した30年前のカーディガン、娘が着てみると…… 意外な結果に「昭和世代の服はガチモン」「おかあさん尊敬」
-
小1娘、ペンギンの卵を楽しみに育ててみたら…… 期待を裏切る生き物の爆誕に「声出して笑ってしまったw」「反応がめちゃくちゃ可愛い」
-
沖縄の「廃墟ホテル」をリノベ中、ミステリアスな事態発生→壁を壊してみると……「ヒェッ」 めげない投稿者に「ポジティブですごい」と称賛
-
【今日の計算】「6×11÷3−2」を計算せよ
-
「北朝鮮のアニメーターが関与疑い」報じられたアニメ制作元がコメント 「事実関係を調査中」
-
「虎に翼」出演俳優、桜井ユキの結婚相手は誰? 2022年にドラマ共演者と結婚発表
-
【今日の計算】「2+13×2−6」を計算せよ
-
東京メトロ、東西線の一部期間終日運休を“まさかの方法”で告知 「これで知らなかったとは言えない」
- 小1娘、ペンギンの卵を楽しみに育ててみたら…… 期待を裏切る生き物の爆誕に「声出して笑ってしまったw」「反応がめちゃくちゃ可愛い」
- 富山県警のX投稿に登場の女性白バイ隊員に過去一注目集まる「可愛い過ぎて、取締り情報が入ってこない」
- 2カ月赤ちゃん、おばあちゃんに少々強引な寝かしつけをされると…… コントのようなオチに「爆笑!」「可愛すぎて無事昇天」
- 異世界転生したローソン出現 ラスボスに挑む前のショップみたいで「合成かと思った」「日本にあるんだ」
- 【今日の計算】「8+9÷3−5」を計算せよ
- 21歳の無名アイドル、ビジュアル拡散で「あの頃の橋本環奈すぎる」とSNS騒然 「実物の方が可愛い」「見つかっちゃったなー」の声も
- 1歳赤ちゃん、寝る時間に現れないと思ったら…… 思わぬお仲間連れとご紹介が「めっちゃくちゃ可愛い」と220万再生
- 業務スーパーで買ったアサリに豆乳を与えて育てたら…… 数日後の摩訶不思議な変化に「面白い」「ちゃんと豆乳を食べてた?」
- 祖母から継いだ築80年の古家で「謎の箱」を発見→開けてみると…… 驚きの中身に「うわー!スゴッ」「かなり高価だと思いますよ!」
- 「妹が入学式に着るワンピース作ってみた!」 こだわり満載のクラシカルな一着に「すごすぎて意味わからない」「涙が出ました」
- フワちゃん、弟の結婚式で卑劣な行為に「席次見て名前覚えたからな」 めでたい場でのひんしゅく行為に「プライベート守ろうよ!」の声
- 親が「絶対たぬき」「賭けてもいい」と言い張る動物を、保護して育ててみた結果…… 驚愕の正体が230万表示「こんなん噴くわ!」
- 水道検針員から直筆の手紙、驚き確認すると…… メーターボックスで起きた珍事が300万再生「これはびっくり」「生命の逞しさ」
- フワちゃん、収録中に見えてはいけない“部位”が映る まさかの露出に「拡大しちゃったじゃん」「またか」の声
- スーパーで売れ残っていた半額のカニを水槽に入れてみたら…… 220万再生された涙の結末に「切なくなった」「凄く感動」
- 桐朋高等学校、78期卒業生の答辞に賛辞やまず 「只者ではない」「感動のあまり泣いて10回読み直した」
- 「これは悲劇」 ヤマザキ“春のパンまつり”シールを集めていたはずなのに…… 途中で気づいたまさかの現実
- 「ふざけんな」 宿泊施設に「キャンセル料金を払わなくする方法」が物議 宿泊施設「大目に見てきたが厳格化する」
- がん闘病中の見栄晴、20回以上の放射線治療を受け変化が…… 「痛がゆくなって来ました」
- 食べ終わったパイナップルの葉を土に植えたら…… 3年半後、目を疑う結果に「もう、ただただ感動です」「ちょっと泣きそう」