ねとらぼ
2012/08/14 16:03(公開)

川越シェフ、ロッテリアの絶品チーズバーガーをプロデュース

トリュフ仕立てですってよ!

 ロッテリアは、川越達也シェフプロデュースによる第2弾商品「川越シェフ トリュフソース仕立て 絶品チーズバーガー」を8月16日から期間限定で販売する。

 パティに牛すじ肉を練り込んでジューシー感をアップさせ、十勝産ゴーダチーズとともに焼き上げた。ソースには、黒トリュフのみじん切り、白トリュフオイル、ポルチーニフレーバーを使用。味覚の秋にふさわしい「絶品」を目指して、川越シェフ流にアレンジした。価格は単品390円、ポテトMセット720円。

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こちらは7月に販売された第1弾のグリルエビバーガー

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