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» 2019年08月03日 17時52分 公開

米バーガーキング、人工肉ハンバーガーを全米展開

試験販売は好評。

[ねとらぼ]

 米バーガーキングは、植物由来の人工肉を使ったハンバーガー「Impossible WHOPPER」を、8月8日に全米で期間限定発売すると発表しました。

Impossible WHOPPER Impossible WHOPPER

 Impossible WHOPPERは植物由来の0%ビーフパティ、トマト、玉ねぎ、レタス。マヨネーズ、ケチャップ、ピクルスをバンズではさんだもの。価格は5.59ドル(600円弱)。これまで一部店舗で試験販売し、好評を博していました。

 植物由来のパティは、新興企業Impossible Foodsが開発したもの。大豆タンパクなどを使用しています。同社は先日、人工肉を使用した「Inpossible Burger」を小売店で販売する認可を米食品医薬品局から取得しています。

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